Өнімдердің ассортименті, бірінші және екінші тағамдар, гарнирлер, сүт ботқалары, соустар, сусындар

Шығарылатын өнімдердің, І, ІІ-тағамдардың, гарнирлердің, сүт ботқаларының сусындардың, тұздықтардың түрлері

1. Тұшпара қосылған картоппен сорма
2. Балғын қырыққабат қосылған борщ
3. Тұздалған қырыққабатпен щи
4. «Украиндық» борщы
5. Қарақұмық қосылған картоп сорпасы
6. «Ленинград» рассольнигі
7. Бұршақ қосылған картоп сорпасы
8. «Петровские» сорпасы
9. Макарон  қосылған картоп сорпасы
10.  Балғын қырыққабатпен сорпа
11.  Жұмыртқа қосылған сорпа
12. Балық сорпасы
13.  Үй солянкасы
14.  Тұздалған қырыққабат қосылған борщ
15. Балғын қырыққабат қосылған картопты борщ, фасольмен
16. Күріш қосылған картоп сорпасы
17.  «Крестьянское» сорпасы
18.  «Харчо» сорпасы
19. Қазақы ет
20.  Тартылған ет қосылған картоп сорпасы
21. Үй кеспесі қосылған сорпа
22.  Вермишель қосылған сүтті сорпасы
23.  Арпа қосылған сүтті сорпа

1. Пісірілген картоп сиыр етімен
2. Бигус
3. Сүзбе қосылған пудинг
4. Балықтан биточек
5. Қайнатылған тауық еті
6. Палау
7. «Школьная» котлета
8. Қаймақта пісірілген балық
9. Күрішпен зразалар
10. Татарлық азу
11. Сиыретінен котлеталар, шницельдер, биточкалар
12.  «Мұхит» балықтан биточка
13.  Тұздықта бұқтырылған тефтельдер
14.  Қайнатылған сиыр еті
15.  Қуырылған сиыр еті
16.  Сиыр етінен гуляш
17.  Бұқтырылған сиыр еті
18.  Бұқтырылып пісірілген сиыр еті
19.  Көкөністермен бұқтырылған балық еті
20.  Сиырдың жон еті, соғылған
21.  Ет,күрішпен қырыққабатта орама
22.  Күрішке тартылған ет қосып жасалған орама
23.   Сиыр етімен тұздықтағы фрикадельки
24.  Манты
25.  Сүзбеден жасалған ірімшік(сырники)
26.  Сүзбе қуырылып азалған
27.  Сүзбе мен сәбіз қосылған ірімшік
28.  Сәбізден котлет
29.  Қырыққабаттан котлет
30.  Балық шницелі
31.  Сәбізбен алмадан пісірілген запеканка
32.  Сүзбе мен сәбіз қосылған ірімшік
33.  Көкөністермен пісірілген тауық еті
34.  Туралған ет толтырылған бұрыштар
35.  Көкөністермен тартылған ет толтырылған бұрыштар
36. Көкөністермен толтырылған бұрыштар

1. Картоп езбесі
2. Қайналыған спагетти
3. Қайнатылған макарондар
4. Көкөністен бұқтырма(рагу)
5. Қарақұмықтан ботқа
6. Көкөністермен қайнатылған макарондар
7. Пісірілген күріш
8. Көкөністермен пісірілген күріш
9. Тары ботқасы
10.  Бидай ботқасы
11.  Арпа ботқасы
12.  Ірі арпадан жасалған ботқа
13.  Жүгері ботқасы
14.  Балғын қырыққабат, бұқтырылған
15.  Бұршақтан езбе
16.  Пісірілген картоп
17.  Ашытылған қырыққабат, бұқтырылған
18. Бұқтырылған картоп, көкөністер
19.  Қуырып пісірілген картоп

Сүтті ботқалар

1. Сүтті каша, күрішпен
2. Сүтті каша, тарымен
3. Сүтті каша, жүгірімен
4. Сүтті каша, арпамен
5. Сүтті каша, бидаймен
6. Сүтті каша, манка

1. Сүтті тұздық
2. Негізгі қызыл тұздық
3. Көкөністермен қызыл тұздық
4. Томат тұздығы
5. Томат тұздығы, көкөністер
6. Қаймақ тұздығы
7. Қаймақ тұздығы, томатпен
8. Сүтті тұздық, сәбізді
9. Ақ тұздық, көкөністермен

1. Қантпен шай
2. Кептірілген жемістерден дәруменді сусын
3. Жеміс-жидектен дәруменге бай кисель
4. Алма мен апельсиннен сусын
5. Сүтпен шай
6. Какаомен шай
7. Лимонмен шай
8. Балғын жемістерден қайнатылған дәруменді сусын
9. Кептірілген жемістерден қайнатылған дәруменді сусын
10.  Минералды су
11.  Лимонды сусын
12.  Алма-лимонды сусын
13.  Апельсинді сусын
14.  Кептірілген жемістерден, лимонмен дәруменді сусын
15.  Кептірілген жемістерден, апельсинмен дәруменді сусын

Кремсіз, ұннан жасалған кондитерлік тағамдар

1. Повидломен ватрушка
2. Ірімшікпен тоқаш
3. Сүзбемен ватрушка
4. Күріш, жұмыртқамен пісірілген бәліш
5. Хачапури
6. Ашытқымен тоқаш
7. Кәдімгі тоқаш
8. Көкнәрмен тоқаш
9. Үй тоқашы
10. Ванильді тоқаш
11. Жаңғақпен тоқаш
12. «Выборгская» тоқашы
13. «Сепкіл» тоқашы
14. «Ресейлік» тоқашы
15. Қырыққабатпен пісірілген бәліш
16. Сәбізбен пісірілген бәліш
17. Повидломен пісірілген бәліш
18. Картоппен пісірілген бәліш
19. Алмамен пісірілген бәліш
20. Мейізбен рогалик
21. Көкнәрмен рогалик
22. Повидломен рогалик
23. «Оралдық» шаньга
24. Ашытқылы самса, етпен
25. Қатпарлы самса, етпен
26. Қатпарлы самас, тауық етімен
27. Уч-кучмак
28. Пицца
29. Етпен расстегай
30. Етпен, күрішпен пісірілген бәліш
31. Етпен, қырыққабатпен пісірілген бәліш
32. Етпен, картоппен пісірілген бәліш
33. Құймақ, қойылтылған сүтпен
34. Сүзбемен қатпарлы бәліш
35. Алмамен қатпарлы бәліш
36. Повидломен қатпарлы бәліш
37. Картоппен қатпарлы бәліш
38. Консервіленген ет және күрішпен қатпарлы бәліш
39. Картоппен қатпарлы бәліш
40. Қырыққабатпен қатпарлы бәліш
41. Етпен, картоппен қатпарлы бәліш
42. Тауық еті және картоппен қатпарлы бәліш
43. Повидломен тәтті нан
44. Ет пен қырыққабат қосылған қатпарлы бәліш
45. Ет пен күріш қосылған қатпарлы бәліш
46. Қатпар